创意活动餐厅方案
方案明确了每个成员的职责和任务,有利于团队成员之间的协作,同时便于管理者对整个项目进行协调和管理。如何写出优秀的创意活动餐厅方案?下面给大家分享一些创意活动餐厅方案,希望对大家有所帮助。
创意活动餐厅方案篇1
一、锁定目标人群
虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况:
A类消费群体:20—25岁的未婚青年及20岁以下的学生,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时髦,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。
B类消费群体:50岁以上的人群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的`影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时髦心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,贬值潜力很大,因为他们把握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。
C类消费群:25—35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响B类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。
2、目标消费群体定位:
对A类消费群体和C类消费群体作重点推广,带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响,跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
这样就可以总结出活动宣传的策略:主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及B类和C类群体的需求点。
二、理清七夕主题意义
无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开,作为七夕节,餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。
七夕是中国传统节日,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年,七夕被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱年轻男女们必过的节日。
三、餐厅场景布置,合适七夕氛围的
中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不相宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、现场氛围打造
A餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
B大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
四、七夕特别菜品想象
西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐,伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕,正值农历七月初七,瓜果丰收的季节,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。
推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时髦浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。
创意活动餐厅方案篇2
活动时间:
即日起至__月__日。__餐厅在劳动节期间举办二周年店庆活动,自即日起至__月__日,每天__点六折优惠,__:00―__:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
活动主题:
入住远望楼宾馆,欢度美好假期。
活动日期:
20__年4月__日―5月__日。__宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。
客房优惠:
普通标准间促销价:¥__元/间夜。(净价)
商务标准间促销价:¥__元/间夜。(赠送双人早餐)
商务大床房促销价:¥__元/间夜。(赠送双人早餐)
在餐饮方面:
1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主。
三人用:¥__元/套。(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
六人用:¥__元/套。(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
八人用:¥__元/套。(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
2、零点客人将享受__折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。
在康乐方面:
1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动。
2、营业时间:__:00—__:00。
3、室内游泳。(1小时)
4、美国宾士域保龄球。(1局)
5、落袋式台球。(1小时)
6、乒乓球。(1小时)
7、健身。(1小时)
详情可致电:__
创意活动餐厅方案篇3
一、活动目的:
以儿童节为契机,密切门店与新老顾客之间的关系,树立品牌口碑,增强顾客对于餐厅的认同,为门店积累客源。
二、活动主题:
健康成长快乐童年
三、活动时间:
6月1日(星期三)
四、活动地点:
各门店
五、活动内容:
凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球一个。
注明:直营门店由物流部统一配送。外阜直营门店自行购买,其它加盟店可自行参考。
六、活动推广支持:
1、群发短信促销
2、门店LED字幕支持,门店LED字幕:祝全市小朋友儿童节快乐,健康成长,有个快乐童年!
3、各联盟商户网站支持
4、公司网站、微博支持
创意活动餐厅方案篇4
一、活动主题思想:
〈__圣诞—MerryChristmas〉,__酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。
二、活动时间:12月8日至1月1日
三、活动地点:二楼__俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容:
(注:由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场
(活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);
B、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。
附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来__消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动:
时间:12月24日12:00;
地点:三楼体乐酒吧;
圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;
圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;
评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力。
E、赠券:(20__年12月18—20__年元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间:12月24日
地点:二楼美女吧
平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;
H、圣诞倒计时:
圣诞日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒计时;
倒计时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
倒计时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间:12月25日晚12:
地点:__俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置:(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:12月31日;
地点:__俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项:
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时:
(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
(3)倒记时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分:
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞POP,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞POP一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)__里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞POP一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
创意活动餐厅方案篇5
“父亲节”活动策划书 时间:-月--日(星期日)晚8点。 地点:------------俱乐部。 对象:光顾本俱乐部的客户。 主办:------------俱乐部。 赞助:-----专卖店。 场景布置:场内墙壁和石柱上可粘贴“Father's day Party”字样的横幅
活动一:开场仪式。 细则: 1、由主持人或DJ宣布节日盛典狂欢的开始,并带动现场气氛。 2、由舞台DJ调节欢快音乐的音量(由低至高,以便调动客人的激情) -3、也可由主持人或DJ告知客人:男性朋友们将成为今晚的主角,林登·约翰逊总统最终于1966年签署了总统公告,宣布每年六月的第3个星期天为父亲节,男性朋友们可以在今天放下工作的疲惫,尽情享受狂欢的音乐和爽口的美酒。 预算:5——10分钟。
活动二:赠饮优惠促销。 细则: 1、由主持人或DJ告知客人节日的优惠赠饮活动。 2、在现场广告上可写具体内容,例如威士忌洋酒套餐买二赠一(在保证利润不受影响的情况下可以自由式选择赠送的形式来促销商品) -3、KTV包厢可以采用消费额高于最底消费,曾送啤酒或小吃的方式来吸引顾客的光临。
活动三:劲暴音乐狂欢PARTY 细则: 1、由DJ选择并播放适合欢乐场面的Disco音乐,以便带动现场的气氛。 2、播放的Disco歌曲选择适合节日气氛的舞曲,也可播放些许老歌的DJ版本,如《光辉岁月》等,如此一来可以使现场的男士回想起往日在事业上拼搏的场面,备感温馨,使其更赋成就感。 -3、在DJ播放众所周知的熟悉乐曲之中,可以在关键的歌词中突然短暂突减音量,使热情的顾客齐唱那句歌词,达到音声相和的美妙效果,使现场热烈的气氛达到极点。
活动四:节日抽奖赠送礼品(父亲节专用的男士用品为佳) 细则: 1、由DJ宣布抽奖活动的开始,并告知顾客游戏的细则和注意事项。 2、DJ可告知顾客诱人的礼品,并且宣布本日在现场消费满多少的顾客都有机会赢得节日的男士礼品,亦可说:希望现场的顾客朋友积极参与,就有机会为自己的父亲带回自己的一份心意。 -3、礼品主要由剃须刀,酒类,香烟,太阳眼镜,领带等男士用品构成。 其他事宜: 1、可在播放劲乐的过程中插入适当的对节日的祝福,以表达本俱乐部对新老顾客的关心和祝贺,以赢得顾客的回顾率。 2、若有变故需要,可在活动实施过程中更改,以修改本策划的不足。
创意活动餐厅方案篇6
一、目的
树立企业品牌,达到经济效益与社会效益的双丰收。
二、市场目标分析
主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费,这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。
三、定价战略
客房和食品价格不变,但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。
食品销售,应到洗碗的丰富、多样且价格低,但要考虑净盈利促销活动,建议高粮价下降或销售方法。
四、活动内容
1、客房
活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天,包括早餐之间优先。
秋天的财富应该“团圆”的房间(套):666元/月/日,包括早餐之间,把价值188元的两人开心乐园餐折扣。
活动期间,应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。
如果客人生日是8月15日起,应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠,包括早餐。
2、食品酒店中秋节促销活动方案—企划文案
合家欢应该聚会餐:388元;
财富应当设置:688元。团聚
如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起,凭有效证件,在饭店吃饭可以享受相应的折扣券,6(不包括特价菜)。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。
五、广告宣传
六、活动布局
酒店的布置上不需要太奢侈,但要美观大方,显示国庆节中秋节的味道,具体内容如下:
活动期间,应挂横幅酒店门口,内容:好人民中秋快乐;
酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个
中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。
酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个
七、活动成本预计
应该全部的广告费用:5500元。
通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。
YiLaBao四总该:120元
第一条:应横幅100元。
费用,除灯笼推广成本总额为5720元。
创意活动餐厅方案篇7
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。
1、月饼数量与卡座、包房数量相同,目的是让顾客获得奖品;
2、获奖通知单在众多月饼中的其中一个(其它均为安慰奖);
3、在每个月饼插上一面小旗,旗帜上标有编号(1、2、3……),凭参与牌(写清台位号数),按顺序选中各自的&39;幸运数;
4、由工作人员把各自的月饼一一送上,顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。
5、获奖顾客的奖品是所有消费,本店自己买单。
6、中秋的小问答:(不管答案对错均有礼品赠送)
问:中秋为什么要吃月饼?
答:因中秋节的民间习俗多与月亮有关,吃月饼表示团圆。
问:为什么人们搞个月亮挂在天上,不挂个南瓜呢?
答:随便答(主要带动气氛,重在参与)
创意活动餐厅方案篇8
济南十一个公园景区春节元宵节活动出炉
一年一度的新春佳节即将到来,为进一步丰富群众节日生活,吸引外地游客来济观光游览、体验泉城新年民俗,济南市城市园林绿化局将于2月上旬至3月上旬隆重推出“园林新春大拜年”活动,为泉城市民和游客奉上“兔年”首次园林文化大餐。
60项活动丰富节日生活
“园林新春大拜年”活动涵盖天下第一泉景区、千佛山风景区、济南动物园、济南植物园、济南跑马岭野生动物世界、红叶谷等十一个公园、景区及三大花卉市场,在春节和元宵节期间推出近60项精彩纷呈、参与性强的文化游乐活动。
天下第一泉风景区大明湖景区将举办主题为“欢度新春别样明湖”的济南第二十届明湖春节文化庙会,天下第一泉景区趵突泉景区将举办主题为“灯耀中国梦泉涌济南情”的济南市第三__届趵突泉迎春花灯会,千佛山风景名胜区将举办以“新春祈福千佛山,欢欢喜喜过大年”为主题的千佛山新年祈福会。
此外,春节期间,济南动物园将举办“兔年生肖文化节”、“熊猫落户两周年”系列文化活动。
千余只电子眼保安全
为了保证安全,除夕夜千佛山景区或只允许游客从正门和东门进入景区,从西门和南门出景区。除此之外,在山上一些游客较为集中的区域还将进行单向通行。
为了保证安全,各大园林景区共有千余只电子眼实时监控,重点监测游客集中活动的重要区域。
游园高峰免费证件停用
2月18日18时至19日6时30分,千佛山风景区将停止晨晚练免费时段,暂停使用通游年票、景区年票和老年证、残疾证、士兵证、士官证、文职干部证、军(警)官证、记者证、离休证、导游证等各种免费证件。而3月4日至6日(正月十四至十六)每天中午12:00开始,趵突泉景区也将停用这些免费证件,以便控制客流。此外,除夕晚上,千佛山景区附近道路可能还将进行交通管制,市民可关注近期相关部门发布的消息。
创意活动餐厅方案篇9
每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20__国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
一、活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来
二、动时间:10月01日~10月07日
三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
创意活动餐厅方案篇10
一、活动目标:
1.知道农历正月十五是我国的传统节日——元宵节,了解元宵节的来历及习俗(玩灯、赏灯、吃元宵、划旱船、舞龙、舞狮子等)。
2.知道元宵节有赏灯猜谜的习俗,初步了解灯谜的结构,能积极参加猜谜活动,体验猜想和推测的快乐。
3.鼓励幼儿乐于表现,大胆创新,积极参与民俗表演,尝试用多种形式参与庆祝传统节日。
二、活动主题:
三阳开泰闹元宵
三、活动时间:
2月24日-2月26日
四、活动地点:
幼儿园及小区
五、活动准备:
1、以班级为单位海报宣传:“牛气冲天闹元宵”,让家长及幼儿了解幼儿园的主题活动内容,得到家长的理解与支持。
2、提前请家长帮助幼儿收集有关元宵节的来历和内容的材料。
3、亲子自制环保灯展。
(全园幼儿)
4、猜灯谜(全园幼儿家长参与)。
5、中班幼儿亲子自制旱船,组成旱船队伍进行民俗表演。
6、大班幼儿分组组成旱船队,舞狮队、舞龙队、秧歌队进行民俗表演。
7、幼儿自备材料,全园教师幼儿共同自制元宵,品尝元宵,并用照片的形式记录下来,加深幼儿对元宵制作过程的了解。
8、全体幼儿在幼儿园及滨江小区进行民俗展演。
六、活动过程:
1、宣传发动,元宵节特刊
让家长了解元宵节的来历及风俗,整个活动的流程及自己所要配合做的工作。
2、自制元宵花灯展
正月十二将亲子共制环保花灯展示在大厅中,相互欣赏,花灯一定要牢固、结实、实用。
3、赏灯猜谜
(1)正月十四下午请家长参与“赏灯猜谜”活动。
(2)猜谜活动中,家长可将谜面念给孩子听,启发孩子自己猜中谜底。
4、元宵宴
正月十三上午各班组织幼儿在班上自己动手搓元宵,品尝元宵。
5、马到成功闹元宵
正月十四上午全园幼儿一起民俗活动展演,幼儿分组组成旱船队,舞狮队、舞龙队、秧歌队在滨江小区进行民俗表演。正月十四下午在幼儿园里进行民俗表演,让家长亲身感受到欢天喜地闹元宵。
七、各年龄段主题活动目标
不同年龄段主要目标:
小班
(1)知道元宵节是团圆的节日,初步了解元宵节人们的活动和特别的食品——元宵;
(2)愉快地参与元宵节各种活动,感受节日的快乐气氛。
中班
(1)知道农历正月十五是我国的`传统节日——元宵节,了解元宵节的来历及习俗(玩灯、赏灯、吃元宵、划旱船等);
(2)初步尝试用语言、艺术等不同的形式表达自己的认识与感受;
(3)感受与老师、小朋友一起玩花灯、猜灯谜、做元宵、吃元宵的快乐。
大班
(1)尝试通过多种途径获得元宵节的相关经验,进一步了解元宵节的来历和风俗习惯;
(2)大胆地创造与想象,通过不同的形式表达自己的感受与理解;
(3)积极参与“闹元宵”的筹备和庆祝工作,在和老师、同伴一起过节的过程中,进一步感受团圆的意义。
创意活动餐厅方案篇11
放鞭炮、做元宵、吃元宵、看花灯……无疑是童年里最快乐的节日。在新的一年刚开始之际,我们幼儿园开展了“庆元宵”主题教育活动。在活动中让孩子更多地感受到元宵节热闹喜庆的气氛,同时能体验在幼儿园过元宵节的愉快,萌发爱集体、爱幼儿园的美好情感。下面是小编分享的幼
创意活动餐厅方案篇12
第一部分不雅点提炼
1、明确运动目的.
通过对该西餐厅的经营状况阐发,周边情况阐发等,首先要明确目前希望通过七夕营销运动办理什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?照样以提升贩卖为主?不合的直接目的会导致运动主题及细节上的差异。
而据广泛行业情形阐发,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对付中高级定位的西餐厅,我认为更症结的是通过对目标花费群的阐发(20-40岁群体为主),通过运动主题的包装及提前鼓吹,营造该餐厅很好的形象与花费气氛,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说便是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以包管节日期间的贩卖力度。
2、不雅点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销运动的症结,岂论该变乱落实成什么形式的运动,都要具备很强的吸引力;岂论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;岂论介入运动的人有若干,抓住目标受众群体最重要。
第二部分策略导入
1、西餐厅目标受众群阐发
考虑三个问题,谁会去中高级西餐厅花费?他们如何花费?花费进程中的期望是什么?
中高级西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的抱负之地,除了花费餐点自己之外,花费者更注重情况、气氛的利害。这群人拥有既定的代价不雅、热爱生活、有必然主张和品味、他们除了关注产品自己之外,更注重精神上的享受。
依据七夕节日营销配景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重情况、气氛、文化等附加值因素;
他们的花费期望是:餐点好欠好吃?餐厅有无格调?好欠好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神好处?
2、如何吸引他们?
七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?运动期间用充溢七夕文化气氛的包装树立该西餐厅中高级、奇特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的运动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销运动差异化亮点
情况气氛亮点:以著名“七夕香桥会“文化风气对西餐厅进行情况气氛的包装,使其具备奇特、创意、文化、格调。
运动主题亮点:
针对20-40岁的独身只身顾客,以“溘然遇见你“为主题,举办七夕独身只身派对。以“完美邂逅,扩年夜交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足独身只身群体的交友需求的同时以奇特的情况气氛、运动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅贩卖。
针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及爱情日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店花费。
4、流传筹划
8.10-8.16前期运动鼓吹海报的纷发,区域定在写字楼、阛阓、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.20七夕当天np广告运动造势鼓吹。
8.14-8.20运动期间花费代金券纷发。
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕运动期间的花费代金券形式,连续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更包管其周期性的高贩卖量。
②、以主题运动提高来店贩卖量。
③、以七夕运动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。
第三部分运动筹划
1、运动主题:穿越七夕夜·遇见更美的你
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这彷佛是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高级西餐厅的七夕营销运动,既要有实际可不雅的让利匆匆销,也必要能从心理、精神上逢迎目标花费群需求的匆匆销观点。
此次运动的主题观点以“冲破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,逢迎了白领们对平凡生活中浪漫的憧憬、惊喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬,因此拟定“穿越七夕夜·寻找更美的你”的主题,其一从字面上直不雅点明运动配景、光阴等基础要素,其二以满足目标群心理渴望的题目作为噱头,从而达到引起花费者关注的目的,具备顺口、文化、利于流传的特点。
2、运动光阴:20--年8.14日-8.20日
3、运动所在:暂定于西餐厅表里
4、运动定位及调性
调性:格调文化时尚普遍
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、介入门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端花费群体的七夕营销运动。
5、运动形式
8.18日-8.19日花费达--金额,返利代金券→以直不雅让利匆匆销拉长该西餐厅热销周期。
8.1620日七夕夜晚主题运动→引爆全场,制造新闻话题,扩年夜知名度。
6、运动内容
以七夕当天主题运动为主线,前期返券让利匆匆销为帮助,举行为期三天的“穿越七夕夜·寻找更美的你”主题营销运动,针对8.20日当天,举办“溘然遇见你”独身只身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁独身只身群体——“穿越七夕夜.溘然遇见你”年夜型独身只身交友派对:
凡是独身只身人群均可参加8.20日--西餐厅举办的城市年夜型独身只身交友派对,以高水准的交友工具、人文浪漫的餐厅气氛、极具创意趣味的运动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡运动当天交友胜利者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视环境而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加8.20日--餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅花费,均可得到餐饮5折优惠,凡是8.20日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫恋爱故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
创意活动餐厅方案篇13
国庆节餐厅促销,以国庆节为大背景,结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意以下几点。
一、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
二、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
三、国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:
1、菜式国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
四、20__年北京著名餐厅国庆节促销活动
1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间:9月29日至10月10日位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。
2、加勒比海西餐厅国庆节促销
活动时间:十一黄金周期间加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元,需要预订。
3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销
活动时间:即日起至__月__日黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至__月__日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
促销活动方案参考国庆超值乐翻天
一、活动主题国庆红礼乐翻天
二、活动时间20__年10月1日——10月7日
三、活动目的提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
备注:
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
五、介绍活动、活动日期及商品活动。
六、气氛布置
广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;
社区气氛:社区条幅、社区海报;
店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
七、活动执行与分工
企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责商品的组织、到位。
财务部:负责资金的到位。
门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。
广告气球:门
创意活动餐厅方案篇14
一、活动口号:
单身无罪,珍惜今宵
11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。
二、活动实施:
1、活动时间:11月11日晚上《7:00---10:00》
2、活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友
3、活动程序
(1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;
(2)餐厅演奏《单身情歌》;
(3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;
(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。
三、活动准备
1、音响设施
2、小鼓一个或厨房用具代替。
3、有关单身情歌和乐曲
《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》
4、餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)
(1)告别单身派对,让我们在光棍节勇敢的脱单吧!
活动形式:全城搜索单身男女,参加我们的告别单身趴,现在有全城最in的脱单buffet,还有最有趣的互动小游戏,还在犹豫什么,这个甜蜜的11月,我要大声说出爱,让“现在”见证你们的爱情。
脱单趴费用:111元/人
(2)爱情晚餐私人定制
活动内容:特别的日子给特别的她(他)一个特别的惊喜,现在为你提供爱情套餐私人定制,那个让她(他)魂牵梦绕的味道,告诉我们,我们的团队会为你提供只属于你们的浪漫,私人定制套餐,特别的场景布置,全城只在“现在融合餐厅”。
活动时间:11月11日-12月12日。
温馨提示:私人定制请提前1-2天预订。
四大声说出爱,我不再是光棍
活动内容:到店消费的顾客可以在爱情墙上留下照片和表白卡,向心爱的她(他)大声表白吗,就现在,爱要大声说出来。11月12日,投票选出最打动人心的表白,将获得现在餐厅精心准备的Iphone6手机。
活动时间:现在---11月11日晚10:00
创意活动餐厅方案篇15
回馈社会,并让大家认识凌零人文空间。厦门凌零人文空间特推出微博关注集赞赢奖品的活动,赶快来参加吧!
【活动主题】
厦门凌零人文空间微博点赞赢礼品(限50份)
【活动详情】
凡在微博关注“厦门凌零人文空间”并转发此活动信息并获得朋友点赞的小伙伴,均可获得相应精美礼品。
【活动时间】
20__年9月10日—20__年10月10日
【活动奖品】
一、转发关注,即可免费获得价值30元的正宗武夷岩茶,凌零的茶——精品水仙一袋(限50份)
二、转发关注并集满18个赞,即可免费获得价值62元的图书《心灵的阳光》并宗武夷岩茶,凌零的茶——精品水仙一袋(限30份)
三、转发关注并集满38个赞,即可获得价值280元的正宗武夷岩茶,凌零的茶——水仙礼盒一盒(限3份)
【参与规则】
1、每个微博账号必须在活动期间集满“赞”数,并截图@厦门凌零人文空间,过期作废。
2、奖品有限,先到先得。
3、奖品领取方式:同城包邮(也可来店自取),其它地区邮费自理。
【参与方式】
以“厦门凌零人文空间微博点赞赢礼品+你想对人文空间说的话”转发本微博,凡转发关注并成功并集赞者者,即可获得厦门凌零人文空间提供的礼品。获赞数越多,奖品将越丰厚,快快参与。
【超级福利】
厦门凌零人文空间超级福利转发并关注@厦门凌零人文空间10月31日由转发抽奖平台抽取1位幸运粉丝获得◤大红袍礼盒◢1盒,到店领取。本微博所有活动经官方平台鉴定,保证公平公正!小伙伴儿们,快来吧。
创意活动餐厅方案篇16
20__年12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活动策划思路和目的:
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
尚海派主题餐厅延安路店
三、活动对象:
尚海派主题餐厅延安路店
地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)
电话:
四、活动时间:
20__年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容:
尚海派圣诞浪漫大餐
588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗
小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:
品尝爱情的`味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
一、外场:
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
二、二楼大厅:
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
三、电梯:
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装:
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
五、活动现场设施组织:
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
六、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛
创意活动餐厅方案篇17
一、宣传定位
随着扬城餐饮行业的竞争日益加剧,如今扬州餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。
何谓餐饮的“个性”,它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的__中西复合餐厅无疑是扬城白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把__中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。
由此我们专为__中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。
二、宣传背景
比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就__中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:
三、宣传方法
1、活动主题:相约__情深意长
2、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,
3、活动流程:(仅供参考)
第一波:一见钟情
主要针对在扬城各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。
第二波:默契大考验
主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你平时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得__提供的小礼品一份。
第三波:心花为谁怒放
面对所有嘉宾现场拍卖__提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,__见证真爱,最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得__提供的鲜花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。
通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解__,爱上__,让__见证都市生活的浪漫与甜蜜。
四、广告宣传计划
1.广告宣传的目标:使__音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把__的气氛推向一个高潮。
2.广告宣传的时间:
活动的推广期:20__年1月13日--20__年2月13日(《城市特快》、《食全食美》栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)
活动的进行期:20__年2月14日
活动的消退期:20__年2月15日--20__年2月18日。《城市特快》节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的__中西复合餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。
3.广告宣传的诉求重点:着重渲染__别具一格的浪漫情调,力求打造其扬城西餐厅的第一品牌形象。
4.广告宣传的表现:平面宣传和电视宣传相结合
5.电视广告媒介费用:
推广期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分钟专题:700×10=7000
1月13日---2月12日《食全食美》一个月30秒广告:5000元/月
进行期:扬州电视台今日生活、城市特快跟踪报道,电视台主持人现场主持。
30秒今日生活报道播出费用40秒4000元
消退期:在食全食美中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。
有关具体细节与贵店商榷再定。
创意活动餐厅方案篇18
一、时间:
5月10日(星期天)上午10:30分
二、地点:
二楼国际会议厅
三、主持人:
马静、张勇
四、悬挂条幅:
内容“妈妈,我们爱您!”
五、参加人员:
酒店主管以上及酒店4月份优秀员工(Y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。
其中:
综合部(11人):姜总、王总、任总、张总、王瑾、丁燕婷、车小红、张春玲、李琴、王晓燕、(Y)米丽芳
房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(Y)张文海、马永娟、李凤兰。
餐饮部(10人):赵华、翟艳梅、赵丽芳、邓凯、马静(主持人)、张勇(主持人)、(Y)哈罗、杨红亮、刘红霞、吴超
营销部(2人):刘亚荣、(Y)孙楠
财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(Y)高虹
工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(Y)李春林
六、活动目的:
感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。
七、活动内容:
在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。
1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;
3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);
4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。
创意活动餐厅方案篇19
一、活动主要内容:
(一)活动目的:
公司快讯在即将来临的“八月一日”,我们迎来了中国人民解放军建军的生日,在此之际,为了讴歌人民解放军对伟大祖国和人民做出的丰功伟绩,颂扬人民解放军为保卫祖国用血肉筑起的钢铁长城,展示参战岁月解放军团结、积极、向上的精神面貌,整体素质以及团体协作能力。加强对民众的教育及引导工作,在辖区内唱响时代主旋律,营造积极向上的良好氛围,中国计量学院、__县团委以及__县质监局特组织此次庆祝晚会,深情回顾解放军的奋斗历史,继承和发扬解放军的光荣传统和优良作风,并使广大市民更加了解人民解放军史,明白当今幸福生活来之不易,激发历史责任感。
(二)活动主题:同庆建军佳节,共叙鱼水深情
(三)活动对象:所有市民、各级领导、嘉宾
(四)活动时间:20__年8月1日
(五)活动地点:
(六)活动主办:__县团委
(七)活动协办:
二、前期宣传和准备:
准备阶段召开动员大会,确定负责人,大家熟悉策划以及自己所负责的`工作
(一)活动宣传:
1、宣传时间:7月29日至8月1日
2、宣传地点:
3、宣传方式:
(1)横幅制作(“同庆建军佳节,共叙鱼水深情”八一建军节晚会
(2)海报制作(电子版海报,张贴于市区人员密集处)
(3)宣传单的制作
(4)借助当地电视台、报纸、广播等媒体介绍本次晚会,并说明放票点等详细信息
(5)指向标、路标的制作与张贴
(6)定制一件晚会t恤,并请当地民众签名
(7)通过__质监局的网站,人人网、微博进行宣传
(8)入场门票及节目单分发
(二)场地设备的租借:
1、横幅、海报张贴申请
2、宣传单张贴申请
3、场地租用申请
4、指向标、路标张贴申请
5、表演场地、灯光设备、音响设备租借
(三)其它文书制作:
1、邀请函:统计能到场嘉宾以及领导,制作邀请函。
2、节目单:根据终审确认后的节目制作。
3、门票:为嘉宾留出前排位置,嘉宾凭邀请函入场,嘉宾后空出一排作为机动,其他座位制作门票。
(四)联系活动相关人员:
1、联系商家以及完成给予赞助商的服务工作。
2、联系领导、嘉宾等需要准备的讲话稿件以及需要参与的各项流程。
3、与__县各大中、小学,企事业单位相联系,洽谈相关募捐合作事宜,寻找募捐合作单位,同时向各单位宣传党建知识。六月份向各有合作意向的中、小学及各级其实也单位发出文件说明,启动相关募捐事宜。(注:该次募捐活动截止后将所募得的爱心善款成立一个“爱心基金”帮助他人。)
4、寻找当地需要帮助的孩童,给予一些精神、物质上的帮助。
5、联系主持人、艺术团等当晚参加节目演出的人员。
6、联系给予提供晚会所需设备物品的人员。
三、晚会前期的安排:
(一)舞美准备:
1、喷绘背景
2、气球
3、路标制作
(二)舞台准备:
1、节目终审后,搜集好整台晚会所需的音乐。(作双份备份)
2、联系各个节目的负责人,需要准备哪些道具(由各个节目自己准备,如有需要,告知采购组)
3、灯光音效的协调。
(三)宣传准备:
与当地的电视台、报纸、广播等媒体取得联系
(四)晚会录制:联系当地电视台进行录制
(五)人员安排:
创意活动餐厅方案篇20
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的&39;最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:
9月12日——9月22日
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动,同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
